Wǔ Yí Dà Hóng Páo – Große Rote Robe


Da Hong Pao (dt. Große Rote Robe) ist eine Gruppe länger dunkel gerösteter Blauer Tees (Oolong). Sie stammen aus der Region Wuyi Shan im Norden der südostchinesischen Küstenprovinz Fujian. Die Da Hong Paos haben ein charakteristisches Aussehen und ein kaum zu verwechselndes, leicht rauchiges Aroma. Die besseren Qualitäten haben einen sanften, eher fruchtigen Charakter mit einer süßlichen Note. Es gibt zahlreiche Varianten des Da Hong Pao, die allesamt nur begrenzt verfügbar sind, und deshalb auch nicht preiswert. Preise der echten Sorten rangieren in Fujian zwischen knapp 1.200-1.300 RMB (gut 150 EUR) pro Kilogramm für einen einfachen Shuí Xiān und gut 13-14.000 RMB (rund 1.600 EUR) pro Kilogramm für einen hochwertigen Lǎo Cóng Shuí Xiān. Wir haben für Sie einige Varietäten aus dem oberen Qualitätssegment ausgesucht: Dà Hóng Páo (Große Rote Robe), Lǎo Cóng Shuí Xiān (Alte Narzisse), Chén Chá (Alter Tee), Ye Chá (Qi Zhong) (wilder Tee) und Ai Jia Wu Long (Zwergen-Oolong).

ANMERKUNG: Bei Angeboten außerhalb Fujians ist Vorsicht geboten, da es sich häufig nicht um echte oder reine Sorten handelt. Bei Preisen unter 100 Euro, möglicherweise sogar inkl. Versandkosten, sollten Sie sehr vorsichtig sein und keinen echten Da Hong Pao erwarten.
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BILDER

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TEESORTE

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GESCHMACK UND AROMA

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LEGENDEN, GESCHICHTLICHES, INTERESSANTES

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